長芋のわさび漬け

材料

　（作りやすい分量）
長芋　　10〜15㎝（8㎜程の半月）　　
わさびチューブ　　　小さじ2
肥前佐嘉角屋【だし醤油】　大さじ2
水　　大さじ1

作り方

①清潔な袋などに材料を全て入れ漬け込む（半日〜1日）
②漬け込んだ①を器に盛り付ける

ポイント

長芋の皮をピーラーで剥く時はケガにご注意ください

調理時間の目安

20分以上

ひとりごと

角屋のだし醤油で美味しい「だしわさび漬け」が作れます
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器　有田焼　今右衛門窯
レシピ制作　t.chia

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