ズッキーニと鯛の刺身野菜だれ

材料

（2人分）
ズッキーニ　大1本（薄くスライス）
鯛刺身　10枚程度
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
柚子こしょう、青じそ　お好みで

作り方

①容器にズッキーニを入れ【野菜だれ】をかけ5分程度おく
②器に①のズッキーニと鯛の刺身を重ねもりつける
③お好みで柚子こしょうや青じそを添える

ポイント

盛り付け後、ズッキーニの【野菜だれ】の汁を少量かけてください

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

ノンオイルでさっぱりとした仕上がりです
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器　有田焼　賞美堂本店　瑞峰窯

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