(作りやすい分量)
いんげん 約100g 15本(3等分に切る)
ごま油 適量
肥前佐嘉角屋【米味噌】 大さじ1
砂糖 小さじ1
豆板醤 お好み量
かつお節 1パック
①熱したフライパンにごま油を入れ、いんげんを炒める
②①が炒まったら、火を弱め、かつお節以外を入れ、よく炒め絡ませる
③最後にかつお節を絡める
10分未満
ご飯のお供などにどうぞ!
おつまみや作り置きしてお弁当のおかずにもいいですね。
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器 有田焼 辻製磁社
レシピ制作 t.chia