鶏むね肉 300g(一口大に切る) 生姜 1個(スライス) かき菜またはお好みの葉物野菜 適量(3㎝に切る) サラダ油 適量 肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
①フライパンを熱し、生姜と鶏肉を炒める ②①にかき菜を加え水分を飛ばすように強火で加熱する ⓷【ごま醤油】を加え調味する
味の濃い野菜と【ごま醤油】は、かけても炒めても美味しくいただけます♪
10分未満
器 有田焼 今右衛門
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〈ごま醤油〉