焼きなす

材料

（作りやすい分量）
なす　2～3本
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】適量
生姜適量
花かつお適量
お好みで青じそ

作り方

①なすを洗ってグリルで焼く。（全体を焼け具合を見ながら約7～8分。）
②焼きあがった①を熱いうちになすの皮を剥く
　　
③②を食べやすい大きさに切り、器に盛って生姜、花かつお,を盛り、
【丸大豆醤油】をかける

ポイント

熱いので、トングやクッキングペーパーを使ってください。

調理時間の目安

10分～20分未満

使用した角屋の調味料のご紹介

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