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調味料 野菜だれ 調理時間 10分~20分未満 一覧

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旨塩きんぴら

材料

(常備菜用約8人分)
ごぼう 2本(皮を包丁の背でごそげ取り太目千切り後、水にさらす)
人参 中1本(皮を剥き千切り)
ごま油 大さじ2
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5~2
水 大さじ2
※お好みで砂糖 小さじ1
すりごま 大さじ1

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新玉葱と豚肉のマリネ

材料

 (2~3人分)
豚ももスライス 200g(食べやすい大きさに切る)
サラダ油 大さじ1
新玉葱 1個(スライス)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
穀物酢 小さじ2
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
粗びきこしょう 適量

キャベツ 1~2枚(手でちぎる)

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魚介とブロッコリーのパスタ

材料

(2人分)
スパゲティ 160~200g(食塩を入れた熱湯で袋の表示時間茹でる)

むき海老 8~10尾 
ベビーホタテ 8個
ブロッコリー 1/2株(小房に分け茎は斜め切り)
エリンギ 2本(縦割りして2㎝に切る)
玉葱 1/2個(スライス)
にんにく 1かけ(荒みじん切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
オリーブオイル 大さじ3
食塩・こしょう 少々
鷹の爪輪切り お好み量

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海老の彩りサラダ

材料

グリーンリーフ 3枚(1㎝幅の食べやすい大きさ)
黄パプリカ 1/2(スライス)
海老 6尾(皮を剥いて下処理)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
作り置き紫キャベツのラぺや人参ラぺ お好み量

(ドレッシング)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
オリーブオイル 大さじ1

(作り置き紫キャベツのラぺと人参ラぺ)
●紫キャベツ 1/4個(スライサーで千切り)
●人参 1本(千切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
酢 大さじ1
レモン果汁 小さじ2
砂糖 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1

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ひとくちステーキと野菜だれ&サラダ

材料

(2人分)
牛ステーキ 150g~200g
食塩 適量
サラダ油 適量

肥前佐嘉角屋【野菜だれ】ステーキソースとして

グリーンリーフ 1枚
黄パプリカ  1/8個(スライス)

(作り置き紫キャベツのラぺ)
紫キャベツ 1/4個(スライサーで千切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
酢 大さじ1
レモン果汁 小さじ2
砂糖 小さじ1
オリーブオイル 大さじ

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ソーセージときのことチーズの炒め物

材料

 (2人分)
生椎茸 2枚 (1/4切る)
エリンギ 1本 (1/2の長さにして手で割く)
粗びきソーセージ 100g
おろしにんにく 1片分
サラダ油 適量
鷹の爪小口切り 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
こしょう 少々
プロセスチーズ 30g(拍子切り)
パセリみじん切り 大さじ0.5

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アボカド&えびのサラダカップ

材料

ワンタンの皮 4枚程度(紙3オンスカップやシリコンカップで
オリーブオイル

アボカド1個(種と皮を除き1㎝格に切る)
海老 8尾(皮を剥き背に切り込みを入れ背ワタをとる)
◆玉葱みじん切り 1/8個分
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
◆マヨネーズ  大さじ1

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海老のアボカドサラダ

材料

 (作りやすい分量)
海老小サイズ 10尾(皮を剥き背に切り込みを入れ背ワタをとる)
クラッカー お好み量
◆アボカド 1個(種と皮を除き1㎝格に切る)
◆玉葱みじん 1/8個分
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
◆マヨネーズ 大さじ1
◆こしょう お好みで

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鮭とエリンギのパスタ

材料

(2人分)
スパゲティ 160~200g(食塩を入れた熱湯で袋の表示時間茹でる)

生鮭切身 2切れ (3等分に切る)
エリンギ 3本(縦割りして2㎝に切る)
玉葱 1/2個(スライス)
にんにく 2かけ(荒みじん切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
オリーブオイル 大さじ3
食塩・こしょう 少々
鷹の爪輪切り お好み量
イタリアンパセリ お好みで

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海老と茄子の香り炒め

材料

(2人分)
海老小サイズ 10尾(皮を剥き背に切り込みを入れ背ワタをとる)
茄子 1本 (半月8㎜斜め切り)
モロッコいんげん3本(斜め切り)
にんにく 1かけ(みじん切り
鷹の爪輪切り お好み量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
オリーブオイル大さじ1~2

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