豆腐みそディップソース

材料

（作りやすい分量）
もめん豆腐　　150g（水を切る）
肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ1
こしょう　少々
お好みの食材　ブロッコリー、かぶ、海老、クラッカーなど

作り方

①もめん豆腐と【米味噌】をブレンダーでなめらかになるまで混ぜ合わせる
②①にお好みでこしょうを加える
③②とお好みの食材を器に盛り付ける

ポイント

出来上がりが少し粗目ですが豆腐と【米味噌】は泡だて器などですり混ぜ合わせても大丈夫です

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

残ったディップソースを使ったレシピはこちら
→豆腐みそクリームパスタ
https://hizensaga-sumiya.jp/recipebook/recipe/?rid=810

器　無名窯　福田忠夫
レシピ制作　t.chia

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