(2~3人分)
牛肉小間切れ肉150~200g
玉葱 1個(スライス)
生椎茸 4~5枚(1/4カット)
オリーブオイル 適宜
生クリーム 80cc
粒マスタード大さじ2
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
食塩 少々
ドライパセリ 適量
ぶり 2切れ分
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
サラダ油 適量
(合わせ調味料)
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
◆みりん 大さじ2
◆砂糖 大さじ2
生姜の梅酢漬け
豚肉 300g(生姜焼き用をカット)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
霜降りひらたけ 1パック(適宜きる)
プチトマト 10個(洗ってヘタをとる
ピーマン 2個(斜め1㎝幅)
オリーブオイル 大さじ2
こしょう 少々
(4人分)
いわし4尾(手開き、またはお刺身用を魚屋で三枚おろしにしてもらう)
食塩小さじ2
穀物酢 適量(酢洗い用)
【合わせ酢】
◆穀物酢 50㏄
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
◆砂糖お好みで
かぶ 2個(イチョウ切り)
トマト 1個(角切り)
生椎茸3枚&にんにく1片 (適宜切り電子レンジで1分加熱)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
(2人分)
スパゲティ 200g
茹で塩
むきエビ 8個(洗って下処理)
帆立 6個(洗って下処理)
玉葱 中1/2個(スライス)
生椎茸 2個(1/4切る)
オリーブオイル 100g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
ガーリックパウダー 少々
乾燥パセリ 少々
(4人分)
鶏むね肉 600g(そぎ切り一口大)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2~3
片栗粉 適量
サラダ油 適量
レモン/青しそ
(2人分)
ゴーヤ1本(縦割りたねを取り薄切り)
木綿豆腐 1/2丁200g 適宜切る
じゃが芋 中1個(半月薄切り)
溶き卵1個
ごま油 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
こしょう 少々