（作りやすい分量）
いりこ（かえり） 130g
ミックスナッツ無塩ローストタイプ 130g
オリーブオイル 40g
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】35㏄
砂糖 40g
ズッキーニ 大1本（半月切り）
海老 10尾 （分量の半分の【野菜だれ】をまぶす）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
にんにく １かけ（粗みじん切り）
豆板醤 小さじ1
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ１
（作りやすい量）
かぶ2個（1/2スライス）
かぶの葉2本（小口切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
なめこ1袋（洗って水気をきる）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
芽ひじき(乾燥)10g （水に戻して洗う）
枝豆 100g （塩ゆでしてさやから出す）
ツナ缶 1缶70g （缶汁をきる）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
ねりわさび 小さじ1/2
（作りやすい分量）
まぐろ刺身用さく 150g～200g
サラダ油 大さじ0.5
かぶ 小2個 （1㎝角切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ0.8
青しそ 2枚（千切り）
・
お好みでわさびを添えて
（2人分）
鯛 刺身6枚程度
かぶ 1/2個（スライス）
かぶの葉 適量（2㎝に切り600w電子レンジで40秒加熱)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ0.8
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
柚子こしょう お好み量