(小鉢2人分)
セロリ 90g（茎と葉 食べやすい大きさに切る）
油揚げ 1枚（食べやすい大きさに切る）
ごま油 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ0.5
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 小さじ1
（2人分）
ごはん お好み量
豚こま 300g
玉ねぎ 1玉（スライス）
長ネギ 1/2本（斜め薄切り）
サラダ油 適量
生姜チューブ 3㎝
◆酒 大さじ3
◆砂糖 小さじ2
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ1
◆肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ2
◆白ごま 適量
一味、かいわれ大根 適量
（2人分）
ナス 1本（食べ易い大きさ）
ピーマン 2個 （食べ易い大きさ）
ベーコン70g（短冊）
オリーブオイル 大さじ1
有塩バター 10g
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
ブラックペッパー 適量
（2〜3人分）
もやし1袋（食べ易い長さに適宜切る）
長ネギ 1/2本（小口切り）
万能ネギ 適量（小口切り）
ごま油 小さじ2
水 300cc
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 40cc
水溶き片栗粉 大さじ1〜2
溶き卵 1個分
(作りやすい分量）
菜の花 1束（1.5cmに切る）
茹で塩 適量
溶き卵 2個分
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
サラダ油 大さじ0.5
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ごま油 お好み量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1