(直径3㎝36個分)
白玉粉 100g
絹ごし豆腐 150g(3連パック1個分)
・
きな粉 適量
(たれ)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
砂糖 大さじ3
水 100㏄
片栗粉 小さじ2
生マッシュルーム 60g(スライス)
オリーブオイル 大さじ2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ0.5
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
ブラックペッパー 適量
・
レタス、牛肉
米 2合
水 あさりを煮た調味料と合わせ炊飯器2合分メモリまで
◎人参 1/3本(短冊)
◎油揚げ1枚(短冊)
◎あさり 200g(むき身)
◎生姜チューブ 10g
◎酒 大さじ2
◎砂糖 大さじ1
◎肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
◎肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
◎水 100cc
刻みのり、針生姜 お好みで
(2人分)
生しいたけ(肉厚) 4つ
オリーブオイル 大さじ1
にんにくチューブ 小さじ0.5
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
酒 大さじ1
胡椒 少々
パセリ粉 適量
(25個~28個)
薄力粉 90g
バター(マーガリン) 50g
砂糖 25g
ベーキングパウダー 小さじ1/4
きなこ 小さじ1/2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ1/2
牛乳 大さじ1/2
シュガーパウダー 適量
(2〜3人分)
鶏むねひき肉 200g
生姜チューブ 1㎝
にんにくチューブ 1㎝
長ネギ 1/2本(みじん切り)
なす 1本(小さめ角切り)
ピーマン 2個(小さめ角切り)
パプリカ 赤や黄色 各1/3個(小さめの角切り)
サラダ油 適量
水 大さじ1
肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
オイスターソース 大さじ1
目玉焼き 人数分
青じそ、トマト(くし切り)orミニトマトやお好みの野菜を添える
白米 お好み量
(2人分)
豚バラ 200g
なす 2本(縦割り、皮目に切り込み、4等分)
長ネギ青い部分 2本(斜め切り)
サラダ油 大さじ1
生姜チューブ 1㎝
にんにくチューブ 3㎝
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 小さじ1
◆肥前佐嘉角屋【米味噌】 小さじ1
◆オイスターソース 小さじ1
◆砂糖 小さじ1
◆酒 大さじ1
◆すりごま 大さじ1
(作りやすい分量)
かぶ 1つ(拳くらいの大きさ、細切り)
かぶの葉 1つ分(3㎝長さ)
ツナ缶 1缶(缶汁切る)
マヨネーズ 大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
胡椒または粗びきこしょう 適量
(作りやすい分量)
玉ねぎ 1個(約130g)(薄スライス)
ミニトマト 4個(4等分)
かえりちりめん 20g
青のり 小さじ0.5
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
サラダ油 小さじ1.5
(2人分)
豚ロース 2枚(筋切りor食べやすい大きさ)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1
薄力粉 適量
にんにく 1かけ(スライス)
オリーブオイル 適量
・
<タレ>
酒 大さじ2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ2
砂糖 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
バター 10g
お好み野菜 千切りキャベツやレタス、トマト等