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調味料 ごま醤油 一覧

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牛肉とトマトチンゲン菜のごま醤油炒め

材料

(2人分)
牛バラスライス 200g(適宜切る)
チンゲン菜 1把(3㎝幅)
トマト 1個大きめ280g程度(乱切り)
オリーブオイル 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2.5

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ブロッコリーと玉子のごま醤油炒め

材料

(4人分)
ブロッコリー 1/2株(小房に分ける)
生椎茸 3枚(スライス)
人参 4㎝(短冊切り)
玉子 3個(溶き卵にし食塩ひとつまみ加える)
サラダ油 適量

肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
酢小さじ2
水大さじ3

水溶き片栗粉 大さじ1
ごま油 適量

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レタスとベーコンのごま醤油和え

材料

(2人分)
サニーレタス 4枚(食べやすい大きさにちぎる)
ベーコン 20~30g(5㎜幅に切る)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】小さじ2

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豆腐と海老の香味煮~角屋のごま醤油とラー油~

材料

(2人分)
むきえび 100g(背ワタを除く)
木綿豆腐 1丁(キッチンペーパー等で水気をふきとる)
サラダ油 大さじ1/2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ4
水溶き片栗粉 大さじ1

ラー油 お好み量

つまみ菜 適量

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牛肉とトマトの菜の花炒め

材料

(2~3人分)
牛肉薄切り 200g(食べやすい大きさ)
ミニトマト 10個(ヘタを取る)
菜の花 1束(塩ゆでして水にさらし1/2に切る)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3

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まぐろとアボカドのサラダ

材料

(2人分)
まぐろ刺身 150g
アボカド 1個(1㎝角)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
わさび お好み量

切り海苔 少々

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小松菜とエリンギのごま醤油炒め

材料

(3人分)
小松菜 一袋200g程度(2cm幅に切る)
エリンギ 1パック(スライス)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2

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ごま風味ジャポネソース~角屋のごま醤油と新玉葱~

材料

(作りやすい分量)
新たまねぎ 1個
にんにく 1~2片
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】100㏄
穀物酢 80㏄
食塩・こしょう 少々
お好みでレモン果汁
サラダ油 50㏄

サイコロステーキ

スナップエンドウのソテー

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新じゃがと芽キャベツのホットサラダ~角屋のごま醤油とマヨネーズ~

材料

(2人分)
新じゃがいも 小玉5~6個(1/2に切る)
芽キャベツ  5~6個(1/2に切る)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1弱
マヨネーズ 大さじ1

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簡単白和え

材料

(作りやすい分量)
ほうれん草 1袋(2㎝切る)
生椎茸  2~3枚
絹ごし豆腐 1/2丁(レンジで加熱2分後粗熱をとる)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3

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