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調味料 ごま醤油 一覧

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牛肉と根菜のごま醤油煮

材料

(2人分)
牛肉 200g
れんこん 1節(8㎜幅いちょう切り)
大根 1/3本(8㎜幅いちょう切り)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ6

いんげん お好み

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春菊のごま醤油和え

材料

(4~5人分)
春菊 1束(2~3㎝に切る)
大根 5㎝(短冊切り)
生椎茸3枚(スライス)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2

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南瓜とブロッコリーのソテー~冬至に南瓜とごま醤油~

材料

(4人分)
南瓜 1/4個(5㎜幅にスライス)
ブロッコリー 1/4株(小房に分ける)
ベーコン 2枚(短冊切り)
サラダ油 大さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 小さじ2強

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切干大根の帆立のごま醤油和え

材料

(2人分)
切干大根 20g(キッチンばさみで2~3㎝切りサッと洗う)
ベビーホタテ(生食用) 5~6個(レンジ1分加熱)
三つ葉 1束(2~3㎝切る)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2

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牛肉と大根の葱ごま酢かけ~角屋のごま醤油とお酢~

材料

(3人分)
牛肉 200g (牛薄切り肉)
大根 1/4本 (いちょう切り)
サラダ油 適量
●肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
●穀物酢 大さじ3
●葱 適量

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まぐろのごま醤油漬け丼

材料

(2人分)
まぐろ刺身 180g(食べやすい大きさ)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ4

ごはん 適量

青じそ 2~3枚(千切り)
焼きのり 適量
わさび お好み

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里芋といんげんのごま醤油和え

材料

(作りやすい分量)
里芋 中2個(約2㎝角切り)
いんげん 5~6本(斜め切り)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1.5

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おかひじきと生しいたけのごま醤油和え

材料

(2~3人分)
おかひじき 80g
生しいたけ 3枚(スライス、レンジで1分加熱)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1

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舞茸とピーマンのごま醤油炒め

材料

(2~3人分)
舞茸  1パック(適宜切る)
ピーマン 2個(斜め1㎝幅)
サラダ油 大さじ0.5
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2

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中華おこわ~簡単混ぜ込みおこわ~

材料

もち米 3合(洗って炊飯器の水量で30分浸水)

豚コマ 200g
生姜  お好み量(千切り)
長ネギ 1本(荒みじん)
ザーサイ 50g~(5㎜角ぐらい)
干し椎茸 2枚(戻して荒みじん)
ごま油 大さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
食塩・こしょう 少々

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