みそ海苔チキン

材料

　(2〜3人分)
鶏むね肉　　2枚（厚めそぎ切り）　　　
にんにくチューブ　　小さじ1
酒　　大さじ1
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2
青のり　　小さじ2
薄力粉　　大さじ3
オリーブオイル　　大さじ1

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栗ごはん弁当

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セミナーレシピ　ローストビーフオープンサンド

材料

牛肉モモブロック　100～150ｇ
食塩　　小さじ1.5
サラダ油　適量
◆肥前佐嘉角屋【みそドレ】60㏄
◆おろしにんにくチューブ　小さじ0.5
・
カンパーニュ　8㎜厚さ　4～5枚分（1/2に切る）
・
グリーンリーフ　1枚
パプリカ黄色　1/6個（スライス）
紫キャベツのラぺ　お好み量
人参のラぺ　　お好み量

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ローストビーフみそにんにく漬け

材料

（作りやすい分量）
牛サーロインまたは牛もも肉　塊で約350g～400g
食塩、こしょう　　少々
サラダ油　適量
・
肥前佐嘉角屋【みそドレ】60㏄
おろしにんにくチューブ　小さじ0.5
塩茹でブロッコリー　適量
ホースラディッシュ　お好み量

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レンジスペアリブ～角屋のみそドレとだし醤油～

材料

（3～4人分）
豚肉スペアリブ　8本
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
（合わせたれ）
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
●肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2
●トマトケチャップ　大さじ2
●とんかつソース　大さじ2
●おろしにんにく　　１かけ分
●おろし生姜　１かけ分

クレソン　適量

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みそ牡蠣ドリア～角屋のみそドレと牛乳～

材料

（2人分）
牡蠣　加熱用10個～
玉葱　1/2個（スライス）
食塩・こしょう　少々
サラダ油　大さじ1
・
牛乳　150㏄
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ3
・
ごはん　茶碗2杯分
・
ピーマン　1/2個（スライス）
ピザ用ミックスチーズ　適量（荒刻み）

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