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深川めし風炊き込みご飯

材料

米  2合
水  あさりを煮た調味料と合わせ炊飯器2合分メモリまで
人参 1/3本(短冊)     
油揚げ1/2枚(短冊)     
◎あさり 200g(むき身)   
◎生姜チューブ 10g 
◎酒  大さじ2
◎砂糖 大さじ1
◎肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
◎肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
◎水 100cc
刻みのり、針生姜    お好みで

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海老と卵の味噌ソース炒め

材料

(2人分)
えび  約14尾
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】少々(えびに【野菜だれ】をかけ下味をつける)
長ネギ 1本(薄斜めスライス)
溶き卵 3個分
ごま油   適量
◆肥前佐嘉角屋【麦味噌】 大さじ1
◆中濃ソース  大さじ2

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かぶのジンジャー炒め

材料

(2~3人分)
かぶ 大きさにより1~2個(8等分)
かぶの葉 1束分(食べ易い長さに切る)
オリーブオイル  適量
生姜チューブ 3㎝または 生姜(千切り)ひとかけ
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1

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コーン入りごま醤油バター白玉

材料

(16個分)
とうもろこし 1本(軸から削ぎ切る)
白玉粉  150g
絹豆腐  3連パック1丁(150g)
ごま油  大さじ1
バター  15g
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2

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マッシュルームの食べるドレッシング

材料

生マッシュルーム 60g(スライス) 
オリーブオイル 大さじ2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ0.5
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
ブラックペッパー  適量

レタス、牛肉

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スナップエンドウの味噌辛子和え

材料

 (小鉢2つ分)
スナップエンドウ  12本
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ1
からしチューブ  1㎝程度

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とうもろこしの炊き込みご飯

材料

(作りやすい分量)
米  2合
水  2合分
とうもろこし1本(軸から削ぎ切る)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
塩  小さじ0.5

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もやしと水菜の味噌ナッツサラダ

材料

(作りやすい分量)
もやし1袋
水菜 1束(約3㎝カット)
ミックスナッツ  お好み適量
◆肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ1
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
◆砂糖   小さじ1

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焦がしねぎ味噌チャーハン

材料

(2~3人分)
冷やごはん 600g
溶き卵 2個分
長ネギ  1本(半月スライス) 
万能ねぎ 5把(小口切り)
ごま油  適量
にんにくチューブ 2㎝程度
◆肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ1.5
◆酒 大さじ1
◆砂糖 小さじ1
◆食塩 少々

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南瓜のみそチーズサラダ

材料

(2~3人分)
南瓜 1/6個(一口大)   
玉ねぎ1/2個(薄スライス)
きゅうり1/2本(半月スライス)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 小さじ1
肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ2
粉チーズ   小さじ2
胡椒     適量

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