(2人分)
長芋 150g(適宜切る)
牛乳 300ml
バター 10g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
オリーブオイル 適量
パセリ粉 適量
味噌ピーナッツ※ 50g(作り方は味噌ピーナッツ~ブレンダーver~)
水 大さじ1
白米 お好み量(冷やご飯でもOK)
・
紅生姜、青しそ
※以下材料を混ぜ合わせる
バタピーor加塩ピーナッツ 150〜180g(1袋)(ブレンダーで砕く)
砂糖 70g
酒 大さじ1(レンジで煮切る)
肥前佐嘉角屋【麦味噌】 大さじ2
(2人分)
茹でだこ 足約2本分(刺身用)(小さめ一口大またはそぎ切り)
玉ねぎ 1/2個(薄スライス)
なす 1本(半月1㎝)
サラダ油 大さじ2
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1〜2
パセリ粉 適量
(2人分)
ゴーヤ 1/2本(半月スライス)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
木綿豆腐 1/2丁(1時間ほど水切り、食べやすい大きさにちぎる)
豚バラ 100g(食べやすい長さ)
卵 1個分
ごま油 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1~1.5
鰹節 1パック
(2人分)
茹でだこ 足約2本分(刺身用)(一口大)
ブロッコリー 1/2株(小房に分ける)
にんにく 1片(粗みじん)
オリーブオイル 大さじ2
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
ブラックペッパー 多め(お好み量)
(2人分)
ゴーヤ 1/2本(半月スライス)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
木綿豆腐 1/2丁(1時間ほど水切り、食べやすい大きさにちぎる)
豚バラ 100g(食べやすい長さ)
卵 1個分
ごま油 適量
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ1
鰹節 1パック
(3人分)
豚ひき肉 300g
なす 2本(食べやすい長さのくし切り)
長ネギ 1本(みじん切り)
にんにくチューブ 1㎝
生姜チューブ 1㎝
豆板醤 2㎝
ごま油 適量
水 150cc
肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ2
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
砂糖 小さじ2
水溶き片栗粉 適量
(4人分)
鶏手羽中 8本
干し椎茸(水につけて戻してスライス)
押し麦 50g
水 950㏄
生姜 1.5かけ (薄切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2~
ごま油 小さじ2
食塩・こしょう お好み
いりごま・小葱・小松菜など