（4人分）
ブロッコリー 1株（小房に分け芯の部分は短冊切り）
ツナ缶 ノンオイルタイプ（缶汁をきる）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
（作りやすい分量）
えのきたけ 1パック（根を取り1/2に切る）
椎茸 5～6個（厚めの千切り）
エリンギ 1パック（食べやすい大きさに切る）
オリーブオイル 大さじ2
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
食塩、こしょう 少々
乾燥パセリ 適量
市販しめ鯖 半身 （3㎜幅に切る）
玉葱 中1/2個（薄くスライス）
水菜 適量（2㎝に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
（2人分）
豚しゃぶ肉 150g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
・
なす 2本（ピーラーで皮をすべてむき縦割り1/4切る）
・
（合わせ酢）
小葱 適量 （小口切り）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ4
穀物酢 大さじ2
スッキーニ 中1本（半月5㎜幅に切る）
じゃが芋 1個（半月薄切り）
豚肉 200g（豚しゃぶ用薄切り肉）
ごま油 大さじ1
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
あらびきこしょう 少々
（2人分）
トマト 1個（食べやすい大きさに乱切り）
玉葱 1個（スライス）
水菜 5本程度（2㎝幅に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ3
ごま油 大さじ2