（ソースの作りやすい分量）
（香味ごま醤油ソース）
◆豆板醤 大さじ1.5
◆にんにく 小さじ１（すりおろす）
◆肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
◆砂糖 小さじ1～2
◆酢 大さじ2
サラダ油カップ1/4～1/3
・
牛肉 200g （食べやすい大きさに切る）
エリンギ 2本（スライス）
サラダ油・ごま油 適量
クレソン お好みで
（2〜3人分）
豚バラ薄切り 12枚 約300g
ズッキーニ 1本（横3等分して縦4等分に切る）
ごま油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 大さじ2.5
・
レタスなどのカット野菜 お好みで
(2〜3人分)
鶏もも肉 300g（一口大）
南瓜 1/6カット（一口大）
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 1/2カップ
牛乳 1/2カップ
万能ネギ 適量
（2人分）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ4
マヨネーズ大さじ3～4
・
ゆで卵1個
ブロッコリー
ラディッシュ
トレビス
黄色パプリカ
などお好みの野菜をお好み量
むき海老 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
（2人分）
ぶり 2切れ
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
インゲン 3本（3㎝斜め切り）
◆生姜 1ヶ（スライス）
◆肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 40cc
◆水 140cc
白髪ネギ 適量
(作りやすい分量)
蓮根 1節（薄半月〜銀杏切り）
ミニトマト 8個（1/2に切る）
バター 10g
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1
ブラックペッパー お好みで
パセリ粉 お好みで
季節の魚切り身 2切れ
里芋 3個（食べ易い大きさに切る）
●肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 40cc
●水 140cc
●生姜チューブ 1〜2㎝
白髪ネギやいんげんなどお好みで 適量
（2人分）
めかじきの切り身 2切れ
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1
サラダ油 適量
生姜チューブ 1〜2㎝
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
・
お好みの野菜など