ごはん 茶碗一杯分（サッと水洗いしてぬめりをとります）
水 ごはんの5～6倍量
大根 5㎝（短冊切り）
切りもち 3個（1.5㎝角）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
お好み 三つ葉 適量
（作りやすい分量）
柚子 1個（皮を刻み、果汁）
玉葱 1個（みじん）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
サラダ油 大さじ2～2.5
こしょう 少々
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牛肉 お好みの焼き加減
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おくらの新芽
（2人分）
牡蠣加熱用 6～8個（塩と片栗粉でそっと汚れを落とす）
片栗粉 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
大根 2～3㎝（短め千切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
小葱 適量
ごはん 2人分
（作りやすい分量）
さつま芋 中1本（厚めいちょう切り）
ベーコン 2枚（短冊切り）
生椎茸 4枚（1/4切り）
いんげん 3本（斜め切り）
ごま油 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
食塩 こしょう 少々
(3人分)
かぶ 中2個（半月5㎜幅）
ベーコン 2枚（短冊切り）
しめじ 1株（小房に分ける）
かぶの葉 2～3本（3㎝に切る）
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
こしょう 少々
（2人分）
鶏むね肉 1枚300g（観音開きのち3～4等分）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1
小麦粉 大さじ1
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肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1.5
赤柚子胡椒 小さじ0.5～1
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サラダ油 適量
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長葱 1/5本（ななめ千切り）
青しそ 1枚（千切り）
（3～4人分）
いか ２ハイ（下処理後、食べやすい大きさに切る）
青しそ ６枚（適宜切る）
オリーブオイル 大さじ２
にんにく １かけ（みじん切り）
赤唐辛子（小口切り）お好み量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ１
こしょう 少々
（4人分）
鶏むね肉 300g（ひと口大）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ２
片栗粉 大さじ2
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生椎茸 4枚 （1/4肉切る）
人参 1/2本（短冊切り）
豆苗 少々（2?3cm切る）
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
コショウ 少々
（1人分）
スパゲティ 100g
あさり 100ｇ（砂抜きして殻の表面を良く洗う）
にんにく 1片（荒刻み）
オリーブオイル 大さじ1
舞茸 80g程度（食べやすい大きさに割く）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ１
三つ葉 適量（2㎝幅に切る）