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調味料 野菜だれ 調理時間 10分~20分未満 一覧

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海老と帆立のパスタ~角屋の野菜だれとオリーブオイル~

材料

(2人分)
スパゲティ 200g
茹で塩 
むきエビ 8個(洗って下処理)
帆立  6個(洗って下処理)
玉葱  中1/2個(スライス)
生椎茸 2個(1/4切る)
オリーブオイル 100g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
ガーリックパウダー 少々
乾燥パセリ  少々

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いわしのサラダ~いわしの酢しめとにんにくの香り~

材料

(4人分)
いわし4尾(手開き、またはお刺身用を魚屋で三枚おろしにしてもらう)
食塩小さじ2
穀物酢 適量(酢洗い用)
【合わせ酢】
◆穀物酢 50㏄
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
◆砂糖お好みで

かぶ 2個(イチョウ切り)
トマト 1個(角切り)
生椎茸3枚&にんにく1片 (適宜切り電子レンジで1分加熱)

肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
オリーブオイル 大さじ2

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豚肉とひらたけのソテー~野菜だれとトマト~

材料

豚肉 300g(生姜焼き用をカット)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2

霜降りひらたけ 1パック(適宜きる)
プチトマト 10個(洗ってヘタをとる
ピーマン 2個(斜め1㎝幅)
オリーブオイル 大さじ2
こしょう 少々

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ぶりの照り焼き~下味に角屋の野菜だれ~

材料

ぶり  2切れ分
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
サラダ油  適量
(合わせ調味料)
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
◆みりん   大さじ2
◆砂糖    大さじ2

生姜の梅酢漬け

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牛肉の粒マスタードクリーム煮込み~野菜だれと生クリーム~

材料

(2~3人分)
牛肉小間切れ肉150~200g
玉葱 1個(スライス)
生椎茸 4~5枚(1/4カット)
オリーブオイル 適宜
生クリーム 80cc
粒マスタード大さじ2
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
食塩 少々
ドライパセリ  適量

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鶏むね肉のねぎ塩だれ~野菜だれとごま油~

材料

(2人分)
鶏むね肉 150gg(そぎ切り)
生椎茸  4~5枚(縦3等分)
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ2
●ごま油 大さじ5
●長ネギ 青い部分も含め10㎝(荒みじん)
●粗びきこしょう 少々

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押し麦ときのこのスープ

材料

(3~4人分)
押し麦 45g~好みの量(15分~20分茹でる)
しめじ・舞茸・生椎茸など好みのきのこ 適量
●鶏ひき肉 150g
●片栗粉  大さじ1
●食塩・こしょう 少々
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 50㏄
水 650㏄

小松菜や葱など  適量

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カルビクッパ~コチジャンとだし醤油~

材料

(2~3人分)
●牛カルビ 200g(食べやすい大きさ)
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2

ごま油 大さじ1
にんにく・生姜 1片(みじん切り)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
水 650㏄

大根 5㎝(短冊切り)
人参 5㎝(短冊切り)
生椎茸 2枚(スライス)
えのきたけ1/2株(根を取り1/2に切る)
にら 1/5束(2~3㎝切る)
その他(長ネギ、タケノコなどお好みで)
コチジャン大さじ2
白菜キムチ 80g
焼肉のたれ 小さじ1

溶き卵 2個分
ごはん 2杯弱

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牛肉のきのこソースかけ~牛ロースと野菜だれ~

材料

(きのこソース4人分)
えのきたけ 150g(根を取り1/2切る)
エリンギ  大3本(スライス)
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 1片(荒みじん)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
パセリ 適量(荒きざみ)

牛ロース  400g~
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
こしょう  少々

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海鮮中華風パスタ~野菜だれとごま油~

材料

(1人分)
スパゲティ 80g(袋の表示通り茹でる)
むきエビ 大3個
ベビーホタテ3個
長ネギ 1/6本(斜め千切り)
生姜 少々(みじん)
ごま油 大さじ1
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
粗びきこしょう 少々

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