(2~3人分)
●合挽肉 400g
●玉葱 大1個(みじん切り)
※平な耐熱容器に入れ食塩、こしょう、サラダ油をかけレンジ600w3分加熱
●パン粉 1/2カップ
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
●溶き卵 1個分
まいたけ 2パック(小房に分ける)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ4
バルサミコ酢または穀物酢小さじ2
ブロッコリー(塩ゆで)お好み
人参ソテー (薄い輪切りにした人参をサラダ油で炒める)
(4人分)
牛肉薄切り 300g
セロリ茎部分 1本分(ピーラーですじを取りみじん切り)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 50㏄
砂糖 お好みで小さじ2
すりごま 大さじ1
水 50㏄
(作りやすい分量)
牛サーロインまたは牛もも肉 塊で約350g~400g
食塩、こしょう 少々
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】50㏄
穀物酢 大さじ1
お好みのレタスなど
ホースラディッシュ お好み量
(4人分)
●合挽肉 400g
●玉葱 大1個(みじん切り)
※平な耐熱容器に入れ食塩、こしょう、サラダ油をかけレンジ600w3分加熱)
●パン粉 1/2カップ
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
●溶き卵 1個分
トマト
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】
ブロッコリー(塩ゆで)お好み
きのこソテー お好み
もち米 3合(洗って炊飯器の水量で30分浸水)
豚コマ 200g
生姜 お好み量(千切り)
長ネギ 1本(荒みじん)
ザーサイ 50g~(5㎜角ぐらい)
干し椎茸 2枚(戻して荒みじん)
ごま油 大さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
食塩・こしょう 少々
(4人分)
●合挽肉 400g
●玉葱 大1個(みじん切り)
※平な耐熱容器に入れ食塩、こしょう、サラダ油をかけレンジ600w3分加熱)
●パン粉 1/2カップ
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
●溶き卵 1個分
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】
ブロッコリー(塩ゆで)お好み
きのこソテー お好み