（2人分）
舞茸 1パック（食べやすい大きさに分ける）
帆立貝柱 6個
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
・
すだち 1個（よく洗って6等分に切る）
（2人分）
鶏むね肉 1枚
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
ミニトマト 6～8個（1/2に切る）
（葱だし醤油だれ）
長葱 1/2本（みじん切り）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】30㏄
レモン果汁 小さじ1
ごま油 大さじ1
レタスなど
（作りやすい分量）
芽ひじき 大さじ3（水で戻しサッと洗う）
生椎茸 6枚（石づきを取って千切り）
エリンギ 1パック（長さを半分に切って縦8等分に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
ごま油 お好み量
（2人分）
（肉だね）
◆合挽肉 200g
◆生姜すりおろし 小さじ0.5
◆にんにくすりおろし 小さじ0.5
◆カレー粉 大さじ２～３
◆肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ1
◆小麦粉 大さじ1
◆ケチャップ 大さじ2.5
◆食塩 小さじ0.5
◆水 50㏄
おくら 6本（1㎝幅に切る）
なす1本（1㎝角切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
玉葱みじん切り 1/4個分
・
ごはん 適量
（4人分）
絹ごし豆腐 1丁（キッチンペーパーに包みレンジ600w1分半加熱）
むきえび 140g（1㎝角程度に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1
おくら 6本（5㎜幅の小口切り）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
（作りやすい分量）
長芋 10㎝（すりおろす）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ0.5
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ0.5〜1
梅干し 1個（種をとり割く）
おくら 3本（小口切りにしてラップをかけ600w40秒加熱
（湯吞み4個分）
そうめん 2束（袋表示通りに茹で水洗いして水気をきる）
・
（濃いめのだしつゆ）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
水 100㏄
（トッピング）
海老 2尾（皮を剥いて背ワタを取る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1
グリーンアスパラガス 1本（適宜切る）
市販の焼き豚 1枚（食べやすい大きさに切る）
輪切り胡瓜 4枚