(2人分)
じゃがいも 2個（細切り）
ピーマン 2個（細切り）
豚ひき肉 約200g
サラダ油 適量
水 100cc
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ3
砂糖 大さじ1
片栗粉 大さじ1
（作りやすい分量）
大根 300g（食べ易い長さの短冊）
海苔 1枚（全型）
ごま油 大さじ1
にんにくチューブ 1〜2㎝
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
白ごま 適量
(作りやすい分量）
菜の花 1束（1.5cmに切る）
茹で塩 適量
溶き卵 2個分
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
サラダ油 大さじ0.5
.
ごま油 お好み量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
（2〜3人分）
もやし1袋（食べ易い長さに適宜切る）
長ネギ 1/2本（小口切り）
万能ネギ 適量（小口切り）
ごま油 小さじ2
水 300cc
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 40cc
水溶き片栗粉 大さじ1〜2
溶き卵 1個分
（2人分）
ナス 1本（食べ易い大きさ）
ピーマン 2個 （食べ易い大きさ）
ベーコン70g（短冊）
オリーブオイル 大さじ1
有塩バター 10g
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
ブラックペッパー 適量
（2人分）
ごはん お好み量
豚こま 300g
玉ねぎ 1玉（スライス）
長ネギ 1/2本（斜め薄切り）
サラダ油 適量
生姜チューブ 3㎝
◆酒 大さじ3
◆砂糖 小さじ2
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ1
◆肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ2
◆白ごま 適量
一味、かいわれ大根 適量