（2人分）
豚しゃぶ肉 150g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
・
なす 2本（ピーラーで皮をすべてむき縦割り1/4切る）
・
（合わせ酢）
小葱 適量 （小口切り）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ4
穀物酢 大さじ2
スッキーニ 中1本（半月5㎜幅に切る）
じゃが芋 1個（半月薄切り）
豚肉 200g（豚しゃぶ用薄切り肉）
ごま油 大さじ1
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
あらびきこしょう 少々
（2人分）
トマト 1個（食べやすい大きさに乱切り）
玉葱 1個（スライス）
水菜 5本程度（2㎝幅に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ3
ごま油 大さじ2
（2人分）
茹でたこ足 150g（ぶつ切り）
オリーブオイル 大さじ２
●にんにくすりおろし １片分
●パン粉 大さじ４
●パセリのみじん切り 大さじ２
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】
（2人分）
大根 10㎝（太目千切り）
帆立缶 1缶（フレークタイプ）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
ブロッコリースプラウト等 適量
マヨネーズ 大さじ2
粗びきこしょう 少々
（3人分）
春キャベツ 3枚（短冊切り）
A肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
鶏皮 鶏むね肉の1枚分
B肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ１
（だし酢）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
穀物酢 大さじ1.5
（2人分）
新玉葱 中1個（スライス）
菜の花 1束 （塩ゆでして水にさらし1/2に切る）
鯛刺身用切身 100g
オリーブオイル 大さじ2
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
・
レモン 少々