(2〜3人分)
もやし 1袋(洗って適宜切る)
小松菜 4株(3㎝程度に切る)
塩(茹で用) 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 小さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 大さじ2
ごま油 小さじ0.5
生姜チューブ または生姜すりおろし 小さじ1
鰹節 1P
(2人分)
厚揚げ 200g(角切り)
にんにくチューブ 小さじ0.5
ごま油 小さじ1
酒 大さじ1
肥前佐嘉角屋【麦味噌】小1.5
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】小1.5
白ごま 適量
万能ねぎ 適量
(2〜3人分)
豚バラ 150g(食べやすい大きさに切る)
ごぼう 140g(約2/3量 斜め切り)
人参 90g(2/3短冊or斜め切り)
ごま油 小さじ1
鷹の爪 1〜2本
酒 大さじ2
肥前佐嘉角屋【米味噌】 大さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1
砂糖 小さじ1
(作りやすい分量)
ターサイ 1株 (2~3㎝に切る)
豚肉 150g(食べやすい大きさに切る)
ごま油 大さじ1
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 大さじ2
穀物酢 大さじ1
豆板醤 小さじ1
食塩、こしょう 少々
里芋 4~5個 (皮を剥いて2~3等分に切る)
スナップエンドウ 適量(筋をとりラップにくるんでレンジで1分加熱)
サラダ油 大1
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 大1.5
(2〜3人分)
きゅうり1本(乱切り)
かぶ1個(他の野菜の同じ大きさのイチョウ切り)
ミニトマト4個(1/2カット)
カットわかめ 5g(水で戻す)
(ごま醤油ドレシング)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 大2
エクストラバージンオイル 小2
(2人分)
ゆでまたは冷凍うどん 2玉 (冷凍の場合は袋表示通りレンジで加熱)
豚肉 100g(食べやすい大きさに切る)
サラダ油 少量
白菜 1枚(短冊切り)
にんにくすりおろし 小さじ0.5
成分無調整豆乳 400㏄~500㏄
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1
小葱 適量(小口切り)
七味 お好みで