(2人分)
鶏もも肉 1枚 300g (2㎝幅に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
サラダ油 適量
エリンギ・舞茸 (食べやすい大きさに切る)
◆肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
◆穀物酢 大さじ1
・
クレソン お好みで
(3人分)
スナップエンドウ 6~8本(両側のスジを取る)
ロースハム 2枚 (食べやすい大きさに切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
サラダ油 大さじ1
(作りやすい分量)
ホタテ貝柱刺身用 6~7個(冷水で洗い1/2に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
玉葱 1個(スライス)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
アンチョビ20g (粗みじんに切る)
オリーブオイル 大さじ4
・
水菜 お好み
(1人分)
スパゲッティ 100g (熱湯に食塩を加え袋の表示時間茹でる)
ロースハム 2枚(1㎝幅短冊切り)
キャベツ 葉1.5枚
にんにく1かけ (またはにんにくチューブ)
唐辛子 お好み量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
(1~2人分)
豆苗 1/2株(根を取り1/2に切る)
大根 5㎝ (薄め短冊切り)
にんにくすりおろし 小さじ1
ツナ缶 1缶 (少しだけ缶汁をきる)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1.5
ごま油 小さじ2
(米2合分)
米 2合 (いつも通り洗米する)
むきあさり 20~25個
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
トマト 1個 (へたをとる)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
・
青じそ お好み量
精白米 2合(いつも通り洗米する)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
鯛 150g(さしみ用柵)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
梅干 2個
おくら 2本(茹でて斜め切り)