(2人分)
豚しゃぶ肉 150g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
・
なす 2本(ピーラーで皮をすべてむき縦割り1/4切る)
・
(合わせ酢)
小葱 適量 (小口切り)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ4
穀物酢 大さじ2
市販しめ鯖 半身 (3㎜幅に切る)
玉葱 中1/2個(薄くスライス)
水菜 適量(2㎝に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
(作りやすい分量)
えのきたけ 1パック(根を取り1/2に切る)
椎茸 5~6個(厚めの千切り)
エリンギ 1パック(食べやすい大きさに切る)
オリーブオイル 大さじ2
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
食塩、こしょう 少々
乾燥パセリ 適量
(4人分)
ブロッコリー 1株(小房に分け芯の部分は短冊切り)
ツナ缶 ノンオイルタイプ(缶汁をきる)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
むき海老 200g(背ワタを取る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2(えびに揉み込む)
ブロッコリー 1/2株(小房に分ける)
板こんにゃく 150g(短冊切り)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ4
すりごま 大さじ1