（4人分）
無頭えび20尾（皮をむき下処理する）
酒 大さじ1
玉葱中1個、紫玉葱小1個、黄パプリカ1個（各薄くスライス）
青ゆず1個（半分絞り、半分くし切り）
パセリ適量（刻み）
オリーブオイル40cc
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】40cc
（作りやすい分量）
胡瓜3本
なす1本
みょうが 2こ
しそ 3?4枚
納豆昆布適量（水分を含むと粘りの
でる昆布です。粘りはオクラやめかぶでもOK ）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】具材の1/5量
（2人分）
鶏もも肉 200g（一口大に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
小麦粉 適量
ピーマン 2個（縦割り4等分）
なす 2本（縦割り斜め切り）
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
（作りやすい分量）
大根 10cm. （千切り）
人参 1/2本（千切り）
胡瓜. 1本 （千切り）
ベーコン. 2枚（細切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1