（2人分）
鶏むね肉 150gｇ（そぎ切り）
生椎茸 4～5枚（縦3等分）
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ2
●ごま油 大さじ5
●長ネギ 青い部分も含め10㎝（荒みじん）
●粗びきこしょう 少々
（2～3人分）
牛肉小間切れ肉150～200g
玉葱 1個（スライス）
生椎茸 4～5枚（1/4カット)
オリーブオイル 適宜
生クリーム 80cc
粒マスタード大さじ2
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
食塩 少々
ドライパセリ 適量
ぶり 2切れ分
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
サラダ油 適量
（合わせ調味料）
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
◆みりん 大さじ2
◆砂糖 大さじ2
生姜の梅酢漬け
豚肉 300g（生姜焼き用をカット）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
霜降りひらたけ 1パック（適宜きる）
プチトマト 10個（洗ってヘタをとる
ピーマン 2個（斜め1㎝幅）
オリーブオイル 大さじ2
こしょう 少々
（4人分）
いわし4尾（手開き、またはお刺身用を魚屋で三枚おろしにしてもらう）
食塩小さじ2
穀物酢 適量（酢洗い用）
【合わせ酢】
◆穀物酢 50㏄
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
◆砂糖お好みで
かぶ 2個（イチョウ切り）
トマト 1個（角切り）
生椎茸3枚＆にんにく1片 （適宜切り電子レンジで1分加熱）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
（2人分）
スパゲティ 200ｇ
茹で塩
むきエビ 8個（洗って下処理）
帆立 6個（洗って下処理）
玉葱 中1/2個（スライス）
生椎茸 2個（1/4切る）
オリーブオイル 100ｇ
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
ガーリックパウダー 少々
乾燥パセリ 少々
（4人分）
鶏むね肉 600g（そぎ切り一口大）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2～3
片栗粉 適量
サラダ油 適量
レモン/青しそ
（2人分）
ゴーヤ1本（縦割りたねを取り薄切り）
木綿豆腐 1/2丁200ｇ 適宜切る
じゃが芋 中1個（半月薄切り）
溶き卵1個
ごま油 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
こしょう 少々