塩から揚げ

材料

鶏むね肉　300g　（ひと口大そぎ切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ3
こしょう　少々
片栗粉　適量
揚げ油　適量

お好みで柚子胡椒

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大根と豚肉のやわらか煮

材料

（4人分）
大根 2/3本（1.5cm幅輪切り）
豚肩ロースブロック 300g?（食べやすい大きさに切る）
生姜 適量（輪切り）
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】40cc
●砂糖 大さじ1.5
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1

かいわれ大根 適量

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さんまのコンフィ～とっても簡単オリーブオイル煮～

材料

（作りやすい分量）
さんま　6尾（魚屋さんで三枚おろし）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】　　大さじ2
オリーブオイル　（鍋のさんまが浸かる程度）
にんにく　１片　（荒刻み）
唐辛子　お好み
かいわれ大根　お好み

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とうもろこしのかき揚げ～甘みと食感が最高！～

材料

（作りやすい分量）
とうもろこし　2本
スイートバジル　3～4枚（荒刻み）
小麦粉　大さじ4
水　大さじ4
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1
揚げ油　適量（少な目でOK）

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カリカリ梅

材料

青梅300gに対して肥前佐嘉角屋【野菜だれ】260ml

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鶏の竜田揚げ～キャベツには野菜だれ～

材料

(4人分）
鶏むね肉600g
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
塩少々・おろしにんにく１片分
片栗粉適量・揚げ油
キャベツ適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】お好みで

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１ヶ月後の「カリカリ梅」と2ヶ月後の「梅味野菜だれ」

材料

青梅300gに対して肥前佐嘉角屋【野菜だれ】260g

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和風ハンバーグソース～角屋のごま醤油～

材料

（4人分）
●合挽肉　400g
●玉葱　大1個（みじん切り）
※平な耐熱容器に入れ食塩、こしょう、サラダ油をかけレンジ600w3分加熱）
●パン粉　1/2カップ
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2　
●溶き卵　1個分

肥前佐嘉角屋【ごま醤油】

ブロッコリー（塩ゆで）お好み
きのこソテー　お好み

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