(湯吞み4個分)
そうめん 2束(袋表示通りに茹で水洗いして水気をきる)
・
(濃いめのだしつゆ)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
水 100㏄
(トッピング)
海老 2尾(皮を剥いて背ワタを取る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1
グリーンアスパラガス 1本(適宜切る)
市販の焼き豚 1枚(食べやすい大きさに切る)
輪切り胡瓜 4枚
(3~4人分)
なす 小4本 (1/2縦割り斜め薄切り)
合挽肉 150g
サラダ油大さじ2
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
水 50~80㏄
片栗粉 大さじ1(同量の水で水溶きする)
豆苗 1/2株 (根をとり1/2に切る)
(2~3人分)
たら 4切れ(切身を半分に切る)
玉葱 1個(スライス)
エリンギ2本(2㎝幅に切る)
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1片(スライス)
トマトホール缶 1缶
水 100㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
食塩・こしょう お好み
イタリアンパセリ お好み
(4~5人分)
わかめ 100g(湯通しして適宜切る)
新玉葱 1個(スライス)
胡瓜 1本(スライス)
しらす干し 40g(湯通し)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】30㏄
穀物酢 20㏄
(2人分)
豚肉スライス 150g(食べやすい大きさに切る)
高菜漬け 40g(粗みじん切り)
ごま油 大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
唐辛子輪切り お好み量
白ごま 適量
(2人分)
豚ももスライス 200g
生椎茸 4枚(1/2に切る)
水菜 100g(3㎝幅に切る)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
水 600㏄
柚子胡椒 お好みで