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調理時間 20分以上 一覧

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栗ご飯

材料

米 2合(洗米して2合分の水量で浸水)
栗 15~20個
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2

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さんまのコンフィ~とっても簡単オリーブオイル煮~

材料

(作りやすい分量)
さんま 6尾(魚屋さんで三枚おろし)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】  大さじ2
オリーブオイル (鍋のさんまが浸かる程度)
にんにく 1片 (荒刻み)
唐辛子 お好み
かいわれ大根 お好み

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舞茸ごはん

材料

米 2合
押し麦 45g(市販1スティック)
舞茸 150gぐらい
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ3
青しそ 2枚(荒刻み)

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米味噌でビシソワーズ

材料

(4~5人分)
じゃが芋 3~4個(皮を剥いて適宜切る)
玉葱 中1個(適宜切る)
肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ1
チキンブイヨン…カップ3
牛乳 400~500ml
食塩 こしょう 少々
乾燥パセリ  少々

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とうもろこしのかき揚げ~甘みと食感が最高!~

材料

(作りやすい分量)
とうもろこし 2本
スイートバジル 3~4枚(荒刻み)
小麦粉 大さじ4
水 大さじ4
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1
揚げ油 適量(少な目でOK)

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牛肉の胡麻煮

材料

(作りやすい分量)
牛肉 500g
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ8
サラダ油 小さじ1

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ごぼうのわかめ煮~夏ごぼうと磯の香り~

材料

(作りやすい分量)
ごぼう1本(斜め切り)
生わかめ 100g(洗ってザク切り)
肥前佐嘉角屋 【だし醤油】
砂糖小さじ2

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カリカリ梅~ひと月前の梅仕事~

材料

青梅300gに対して肥前佐嘉角屋【野菜だれ】300ml

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鶏の竜田揚げ~キャベツには野菜だれ~

材料

(4人分)
鶏むね肉600g
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
塩少々・おろしにんにく1片分
片栗粉適量・揚げ油
キャベツ適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】お好みで

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枝豆ごはん

材料

米 3合分 (洗米して炊飯器に通常どおり浸水)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1.5
枝豆 お好み量(塩ゆでして鞘から出す)

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