（2人分）
牛肉 200g（コマ切れ）
生椎茸 3枚（半分に切り薄切り）
生姜 1片（千切り）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
砂糖 大さじ2（お好みで加減）
酒 大さじ2
・
大葉や葱 適量
（2人分）
牡蠣加熱用 6～8個（塩と片栗粉でそっと汚れを落とす）
片栗粉 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
大根 2～3㎝（短め千切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
小葱 適量
ごはん 2人分
牡蠣加熱用 5～6個（塩と片栗粉でそっと汚れを落とす）
小麦粉 大さじ1
ひらたけ 100g～150g（適宜ほぐす）
オリーブオイル 大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
乾燥パセリ 適量
（1人分）
（焼きおむすび）
ごはん 茶碗大盛り1杯
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 小さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
（薬味）
刻みのり お好み
小葱 お好み
（だし汁）
熱湯 140㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
ぶり 2切れ分
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
サラダ油 適量
（合わせ調味料）
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
◆みりん 大さじ2
◆砂糖 大さじ2
生姜の梅酢漬け
（作りやすい分量）
牛肉 200g(焼肉用カルビやロース）
れんこん 10㎝（厚めのいちょう切り）
小松菜
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
酒 大さじ1
こしょう 少々
（3～4人分）
まぐろ刺身 12切れ
トマト 1個（角切り）
◆玉葱 中1/2個（みじん切り）
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
◆オリーブオイル 大さじ2
かいわれ 適量
（まぜご飯の具 ご飯3合分）
人参 1本（短めの千切り）
ごぼう 1/2本（ささがき）
生椎茸 5枚（短め千切り）
こんにゃく 150g（短め短冊）
油揚げ 2枚（短め短冊）
サラダ油 適量
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
◆砂糖 大さじ1
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ1