レンコンの金平

材料

（作りやすい分量）
れんこん10㎝ぐらい（イチョウ切り薄切り）
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
砂糖　　小さじ2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2

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鶏ももの煮込み～丸大豆醤油とバルサミコ酢～

材料

（2人分）
鶏もも肉　300g（一口大）
にんにく　1片（スライス）
オリーブオイル　大さじ1
★酒または水　　60㏄
★肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
★砂糖　大さじ1.5
★バルサミコ酢　大さじ2
じゃが芋　中2個（皮付き1/4カット）
プチトマト　適量
ブロッコリー適量（小房に分けラップして600w1分加熱）

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厚揚げと茄子の含め煮～田舎煮～

材料

厚揚げ２丁（熱湯で油抜き６等分に切る）
茄子２本（しましまに皮を剥き１～1.5㎝輪切り）
長豆またはいんげん豆（3～4㎝に切る）
鶏肉　150g（一口大）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
砂糖　大さじ1
水　適量

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豚ヒレ肉のソテー～バルサミコソース～

材料

（3人分）
豚ヒレ肉300g（食べやすい大きさ）
ズッキーニ　1本（輪切り）
エリンギ2本（スライス）プチトマト適量
オリーブオイル　適量
★肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
★バルサミコ酢　大さじ3
★砂糖　小さじ2（お好みで加減）
★酒　大さじ1

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牛肉のヤマト煮

材料

（作りやすい分量）
牛バラ肉300g
酒100㏄
砂糖大さじ4
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】50㏄
葱適量　2～3㎝
生姜費1かけ　千切り

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じゃが芋とひき肉のオムレツ

材料

（3人分）
合挽肉　200g
玉葱　中1/2個（厚めスライス）
じゃが芋　中2個　（短冊切り）
人参　1/2本（千切り）
ピーマン　2個（千切り）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
砂糖　大さじ0.5
食塩・こしょう　少々
サラダ油　適量
卵　（溶き卵）お好み量
ケチャップ　お好み量

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