menu

調味料 ごま醤油 調理時間 10分~20分未満 一覧

並び替え新しい順

豚肉とほうれん草のごま醤油あえ

材料

   (2人分)
豚肉スライス 150g (食べやすい大きさに切る)
ほうれん草 1束(塩ゆでして水にさらし2㎝長さに切る)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1.5
穀物酢 大さじ0.5 お好みで加減してください

詳しく見る

ひとくちステーキ  ピスタチオ&枝豆 とアーモンド&オニオン

材料

(作りやすい分量)
牛肉 300~350g(2枚)
食塩 少々

<枝豆&ピスタチオ>
ピスタチオ(細かく刻む)
枝豆(塩茹でして細かく刻みピスタチオと混ぜ合わせる)
<アーモンド&オニオン>
スライスアーモンド(ローストまたは軽く煎る)
フライドオニオン(市販のものアーモンドと混ぜ合わせる)

(ソースとして調味料を混ぜ合わせておく)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
穀物酢大さじ1

詳しく見る

牛肉とエリンギのごま醤油ソース

材料

(2人分)
牛肉ステーキ用 200g (食べやすい大きさに切る)
エリンギ 2本(スライス)
オリーブオイル 小さじ2
◆肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
◆穀物酢 大さじ1
◆小葱 お好み量

詳しく見る

ごま肉じゃが

材料

(作りやすい分量)
牛肉小間切れ 150~200g
じゃが芋  中3~4個(皮を剥き大きめ乱切り)
人参   中2/3本(皮を剥いて小さめ乱切り)
玉葱   中1個(くし切り)
しらたき 100g(適宜切る)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 50㏄~

春菊  お好みで少量(3㎝に切る)

詳しく見る

たけのこの春つくね

材料

豚ひき肉 200g
たけのこ 100g(あく抜きしたもの8㎜角切り)
片栗粉 大さじ2
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
ごま油 小さじ1
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】50㏄
水 30㏄

卵黄 2個(お好みで)
菜の花 適量(塩ゆで)

詳しく見る

レンジでごま焼き豚

材料

豚肩ロースかたまり 300g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ0.5

肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 50㏄
熱湯 50㏄ 
長葱 1本(白髪ねぎと青い部分は3㎝程度)

詳しく見る

里芋と豚肉のごま醤油煮

材料

(2人分)
里芋 300~400g(皮を剥いて塩でもみ水洗い後3等分に切る)
豚もも薄切り(一口大に切る)
いんげん 8本(食べやすい大きさに切り塩ゆで)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3〜4
水 1/2カップ~(鍋の具材がひたひたに浸かる程度)
※写真はモロッコいんげん

詳しく見る

鶏肉と甘長とうがらしの胡麻照り焼き

材料

鶏もも肉1枚約300g(3~4等分に切る)
甘長とうがらし 3本(食べやすい大きさに切る)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2.5

詳しく見る

鶏もも肉の照り焼き~角屋のごま醤油とバルサミコ酢~

材料

(4人分)
鶏もも肉 2枚600g(一口大に切る)
エリンギ 3本(縦4等分に切る)
ピーマン 3個(縦4等分に切る)
サラダ油 適量

肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
バルサミコ酢 大さじ3

詳しく見る

なす炒めごま酢醤油漬け~角屋のごま醤油と玉葱~

材料

(4人分)
豚肉スライス 200g(適宜切る)
なす 2本(半月斜め切り)
ピーマン2個(縦割り斜め切り)
トマト1個(くし切り)
サラダ油 大さじ2

<漬けたれ>
玉葱 1/2個(すりおろし)できれば新玉葱
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ5
穀物酢 大さじ3
サラダ油大さじ0.5

詳しく見る
<<
<
>
>>