(2人分)
まぐろ刺身 180g(食べやすい大きさ)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ4
ごはん 適量
青じそ 2~3枚(千切り)
焼きのり 適量
わさび お好み
(3人分)
牛肉 200g (牛薄切り肉)
大根 1/4本 (いちょう切り)
サラダ油 適量
●肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
●穀物酢 大さじ3
●葱 適量
(2人分)
切干大根 20g(キッチンばさみで2~3㎝切りサッと洗う)
ベビーホタテ(生食用) 5~6個(レンジ1分加熱)
三つ葉 1束(2~3㎝切る)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
(4人分)
南瓜 1/4個(5㎜幅にスライス)
ブロッコリー 1/4株(小房に分ける)
ベーコン 2枚(短冊切り)
サラダ油 大さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 小さじ2強
(2人分)
豚ロース肉とんかつ用 2枚(4等分に切る)
食塩・こしょう 少々
にんにくすりおろし 小さじ2
玉葱 1個(スライス)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ4~5
バルサミコ酢 大さじ3
水 50cc~
舞茸のソテー
クレソン
(3~4人分)
キャベツ 2~3枚(芯をとり食べやすい大きさにちぎる)
新たまねぎ 1玉(スライス)
スナップエンドウ 5~6本(すじをとる)
グリーンアスパラ 4本 (1/3に切る)
茹で塩 適量
ゆで卵 2個
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
マヨネーズ 大さじ3