※画像は鶏チャーシューの代わりに焼き豚の切り落としです
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チャーシュー切り落とし 50g(食べやすい大きさに切る)
小松菜 2株 80g程度(2~3㎝に切る)
キャベツ 2枚(短冊切り)
人参 1/3本(短冊切り)
茹で塩 適量
にんにくチューブ 1㎝
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1
ごま油 大さじ1
(3~4人分)
三つ葉 2袋(食べやすい長さに切る)
木綿豆腐 150g(さいの目切り)
ミニトマト 6個(1/2にカット)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ0.5
塩昆布 10g
ごま油 大さじ1
(作りやすい分量)
なす 2本(乱切り)
大葉 1束(千切り)
ごま油 大さじ2
●肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1
●砂糖 大さじ1
●鷹の爪 1本分(お好み量)
とうもろこし 2本(粒を包丁で削ぎ落とす)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
卵黄 1個分
小麦粉 大さじ4(とうもろこしの粒にパラパラとまぶす程度)
サラダ油 大さじ3
(2人分)
そうめん 2束(通常どおり茹でる)
●胡瓜 1本(すりおろす)
●生姜 お好み量(すりおろす)
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2~3
生ハムやかにかま等 お好み量
(作りやすい分量)
生らっきょう 10粒程度(根をとり洗って縦割り1/4程度)
熊本産 まことらっきょう
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ3
レモン果汁 お好み量
(作りやすい分量)
マッシュルーム 1パック(8個)(2等分or4等分)
にんにくチューブ 1〜2㎝
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ0.5
ごま油 大さじ1
白ごま 適量
(2人分)
めかじきの切り身 2切れ
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1
サラダ油 適量
生姜チューブ 1〜2㎝
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
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お好みの野菜など
(作りやすい分量)
新玉ねぎ 大1玉(スライス)
大葉 お好み量(今回は5枚使用)(千切り)
ミニトマト 8個(半分に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1〜1.5
サラダ油 大さじ1