（作りやすい分量）
柚子 1個（皮を刻み、果汁）
玉葱 1個（みじん）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
サラダ油 大さじ2～2.5
こしょう 少々
・
牛肉 お好みの焼き加減
・
おくらの新芽
ごはん 茶碗一杯分（サッと水洗いしてぬめりをとります）
水 ごはんの5～6倍量
大根 5㎝（短冊切り）
切りもち 3個（1.5㎝角）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
お好み 三つ葉 適量
（1人分）
スパゲティ 80g（袋の表示通り茹でる）
むきエビ 大3個
ベビーホタテ3個
長ネギ 1/6本（斜め千切り）
生姜 少々（みじん）
ごま油 大さじ1
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
粗びきこしょう 少々
（きのこソース4人分）
えのきたけ 150g（根を取り1/2切る）
エリンギ 大3本（スライス）
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 1片（荒みじん）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
パセリ 適量（荒きざみ）
牛ロース 400g～
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
こしょう 少々
（2～3人分）
●牛カルビ 200g（食べやすい大きさ）
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
ごま油 大さじ1
にんにく・生姜 1片（みじん切り）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
水 650㏄
大根 5㎝（短冊切り）
人参 5㎝（短冊切り）
生椎茸 2枚（スライス）
えのきたけ1/2株（根を取り1/2に切る）
にら 1/5束（2～3㎝切る）
その他（長ネギ、タケノコなどお好みで）
コチジャン大さじ2
白菜キムチ 80g
焼肉のたれ 小さじ1
溶き卵 2個分
ごはん 2杯弱
（3~4人分）
押し麦 45g～好みの量（15分～20分茹でる）
しめじ・舞茸・生椎茸など好みのきのこ 適量
●鶏ひき肉 150g
●片栗粉 大さじ1
●食塩・こしょう 少々
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 50㏄
水 650㏄
小松菜や葱など 適量
（2人分）
鶏むね肉 150gｇ（そぎ切り）
生椎茸 4～5枚（縦3等分）
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ2
●ごま油 大さじ5
●長ネギ 青い部分も含め10㎝（荒みじん）
●粗びきこしょう 少々
（2～3人分）
牛肉小間切れ肉150～200g
玉葱 1個（スライス）
生椎茸 4～5枚（1/4カット)
オリーブオイル 適宜
生クリーム 80cc
粒マスタード大さじ2
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
食塩 少々
ドライパセリ 適量
ぶり 2切れ分
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
サラダ油 適量
（合わせ調味料）
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
◆みりん 大さじ2
◆砂糖 大さじ2
生姜の梅酢漬け
豚肉 300g（生姜焼き用をカット）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
霜降りひらたけ 1パック（適宜きる）
プチトマト 10個（洗ってヘタをとる
ピーマン 2個（斜め1㎝幅）
オリーブオイル 大さじ2
こしょう 少々