（3〜4人分）
小松菜 5株（約230g）（3〜4㎝に切る）
竹輪 4本（斜め切り）
サラダ油 適量
わさびチューブ 小さじ1
肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ1
酒 大さじ1
食塩 少々
（2人分）
なす 1本（1㎝幅斜め切り）
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ1
オリーブオイル 小さじ1
とろけるスライスチーズ 2～3枚（1/2に切る）
パセリ粉 適量
ナス 2本（輪切り1.5㎝）
ズッキーニ 1本（輪切り1㎝）
豚ひき肉 150g
オリーブオイル 適量
焼肉のタレ（醤油味） 大さじ2
肥前佐嘉角屋【麦味噌】 大さじ1
ミックスチーズまたはとろけるスライスチーズ お好み量
パセリ粉 適量
（2～3人分）
冷やごはん 600g
溶き卵 2個分
長ネギ 1本（半月スライス）
万能ねぎ 5把（小口切り）
ごま油 適量
にんにくチューブ 2㎝程度
◆肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ1.5
◆酒 大さじ1
◆砂糖 小さじ1
◆食塩 少々
（作りやすい分量）
もやし1袋
水菜 1束（約3㎝カット）
ミックスナッツ お好み適量
◆肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ1
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
◆砂糖 小さじ1
（2人分）
ごはん お好み量
豚こま 300g
玉ねぎ 1玉（スライス）
長ネギ 1/2本（斜め薄切り）
サラダ油 適量
生姜チューブ 3㎝
◆酒 大さじ3
◆砂糖 小さじ2
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ1
◆肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ2
◆白ごま 適量
一味、かいわれ大根 適量
（2人分）
豚バラ 200g
なす 2本（縦割り、皮目に切り込み、4等分）
長ネギ青い部分 2本（斜め切り）
サラダ油 大さじ1
生姜チューブ 1㎝
にんにくチューブ 3㎝
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 小さじ1
◆肥前佐嘉角屋【米味噌】 小さじ1
◆オイスターソース 小さじ1
◆砂糖 小さじ1
◆酒 大さじ1
◆すりごま 大さじ1
（２人分）
大根 200g（輪切り、両面格子切り）
（合わせ調味料）
◆肥前佐嘉角屋【米味噌】 大さじ1
◆酒 大さじ1
◆砂糖 小さじ1
◆バター 10g
葱など お好みで
（1杯分）
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ1（18g）
かつお節 小さじ0.5（1.5g）
乾燥わかめ 小さじ2（約1g）
・
（5杯分）
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ5
かつお節 7.5g（かつおパック約3袋分）
乾燥わかめ 5g
・
後入れの小葱など
（1杯分）
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】小さじ2（12g）
かつお節 小さじ0.5（1.5g）
ビン入りなめ茸 小さじ1
・
（5杯分）
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ3～4
かつお節 7.5g（かつおパック約3袋分）
ビン入りなめ茸 小さじ5～6
・
後入れの小葱など