舞茸と豆腐の味噌汁

ごま味噌豆乳うどん

材料

（2人分）
ゆでまたは冷凍うどん　2玉　（冷凍の場合は袋表示通りレンジで加熱）
豚肉　100g（食べやすい大きさに切る）
サラダ油　少量
白菜　1枚（短冊切り）
にんにくすりおろし　小さじ0.5
成分無調整豆乳　400㏄～500㏄
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1
小葱　適量（小口切り）
七味　お好みで

玉葱の味噌チーズ焼き

材料

　（2人分）
玉葱（小さめ）2個（上下を切り落とし横半分に切る）
肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ１
ミックスチーズ　大さじ２
乾燥パセリ　　　適量

ミルク味噌スープ

材料

（2～3人分）
白菜　2枚（短冊切り）
ブロッコリー50g（小房に分けラップで包み電子レンジで1分加熱）　
水　　　　　300㏄
牛乳　　　　100㏄
コンソメ　　小さじ１
肥前佐嘉角屋【米味噌】　大さじ１
ブラックペッパー　　　適量

味噌ピーナッツ

材料

バタピー　１袋（180g）
サラダ油　大１
砂糖　　　70g
酒　　　　大１
肥前佐嘉角屋【麦味噌】　　大2

ほうれん草の味噌ピー和え

材料

ほうれん草　　200g（塩茹でして3～4㎝に切る）
塩（茹で用）　適量
バタピー　１袋（180g）(バタピーを袋の上から粗めに砕く)
サラダ油　大１
砂糖　　　70g
酒　　　　大１
肥前佐嘉角屋【麦味噌】　　大2

豆腐みそディップソース

材料

（作りやすい分量）
もめん豆腐　　150g（水を切る）
肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ1
こしょう　少々
お好みの食材　ブロッコリー、かぶ、海老、クラッカーなど

ねぎ味噌焼きおにぎり

材料

（ひとくちおにぎり4～5個分）
ごはん　　200g　（茶碗大盛1杯）
万能ネギ　適量（小口切り）
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】　大さじ1弱
砂糖　　小さじ0.5
・
青じそ　お好みで

豚バラみそ金平

材料

（2〜3人分）
豚バラ　150g（食べやすい大きさに切る）
ごぼう　140g（約2/3量　斜め切り）　
人参　　90g（2/3短冊or斜め切り）　
ごま油　小さじ1
鷹の爪　1〜2本
酒　　　大さじ2
肥前佐嘉角屋【米味噌】　大さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1
砂糖　　　小さじ1

厚揚げの味噌炒め

材料

（2人分）
厚揚げ　200g（角切り）
にんにくチューブ　　　　小さじ0.5
ごま油　　　　　小さじ1
酒　　　　大さじ1
肥前佐嘉角屋【麦味噌】小1.5
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】小1.5
白ごま　　　適量
万能ねぎ　　適量