（2人分）
スパゲティ 160～200g（食塩を入れた熱湯で袋の表示時間茹でる）
・
むき海老 8～10尾
ベビーホタテ 8個
ブロッコリー 1/2株（小房に分け茎は斜め切り）
エリンギ ２本（縦割りして2㎝に切る）
玉葱 1/2個（スライス）
にんにく １かけ（荒みじん切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ２
オリーブオイル 大さじ3
食塩・こしょう 少々
鷹の爪輪切り お好み量
（2～3人分）
豚ももスライス 200g（食べやすい大きさに切る）
サラダ油 大さじ1
新玉葱 1個（スライス）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ２
穀物酢 小さじ２
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
粗びきこしょう 適量
・
キャベツ 1~2枚（手でちぎる）
（常備菜用約8人分）
ごぼう 2本（皮を包丁の背でごそげ取り太目千切り後、水にさらす）
人参 中1本（皮を剥き千切り）
ごま油 大さじ2
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5～2
水 大さじ2
※お好みで砂糖 小さじ1
すりごま 大さじ1
（作りやすい分量）
ミニトマト 15～20個（湯むきする）
そら豆 鞘8本程度（鞘から豆を取り出し塩茹でする）
モッツァレラチーズ 90g (食べやすい大きさにちぎる）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
粗びきこしょう お好み量
クラッカー お好み量
（4人分）
鮭 4切れ（２～3等分に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
粗びき黒コショウ お好み量
オリーブオイル 適量
・
紫キャベツのラペ お好み量（角屋のごはんレシピBOOK「紫キャベツと人参のラペ」で検索）
（作り置き紫キャベツのラぺ)
紫キャベツ 1/4個（スライサーで千切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
酢 大さじ1
レモン果汁 小さじ2
砂糖 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
・
胡瓜の蛇腹浅漬け 胡瓜2本分
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】食材１/3量（蛇腹に切った胡瓜を【野菜だれ】に絡めて浅漬けを作る
（2合分）
ごはん 硬め2合分 （☆を混ぜ合わせて熱々のごはんに混ぜ酢飯を作る）
☆酢 40ml
☆砂糖 大さじ2
☆塩 小さじ1.5
・
お好みの食材
鯛刺身、スモークサーモン、オクラ、胡瓜、ラディッシュ、紫キャベツなど
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】
肥前佐嘉角屋【だし醤油】
（4～5人分）
鶏もも肉 3枚 （食べやすい大きさに切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ2
※鶏もも肉に【野菜だれ】をかけ揉みこむ
・
レモン 1個 （輪切り）
生クリーム 100ml
にんにく ２かけ分みじん切り
粒マスタード 大さじ３
水切りヨーグルト 50g（作り方は下記↓）
クレソン 適量
（4人分）
豚肩ロース 400g（一口大に切る）
じゃが芋2個 （皮つき乱切り600wレンジ3分加熱しておく）
生しいたけ8枚（1/4等分に切る）
◆オリーブオイル 大さじ2
◆粒マスタード大さじ3
◆野菜だれ大さじ2
グリンリーフ
紫キャベツ酢漬けなど
（作りやすい分量）
海老 250g （殻と背ワタを除きく）
しめじ 1/2パック （石づきを取り小房に分ける）
エリンギ 2本 （食べやすい大きさに切る）
◆にんにく薄切り 3枚程度
◆オリーブオイル大さじ4
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ3
ドライパセリ お好み量
（2～3人分）
鶏もも肉 1枚（一口大に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
小麦粉 適量
サラダ油 適量
しめじ 1パック（石づきを切ってほぐす）
玉ねぎ 1個（スライス）
トマトホール缶、またはトマトカット缶 1缶
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】1/4カップ
にんにく 1かけ（スライス）
食塩・こしょう 少々
パセリ 適量（あらみじん）