ほうれん草 1把（茹でて水にさらし2㎝幅に切る）
素焼ミックスナッツ 30g目安大さじ3（粗目に包丁でたたく）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1/2
砂糖 小さじ2
（作りやすい分量）
豚肉生姜焼き用 6枚
梅干し 2粒（種をとり荒めにたたく）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
サラダ油
玉葱 1/2個（横8㎜幅に切る）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
みりん 大さじ1
生姜 1片（すりおろし）
キャベツ 適量
ごはん
（合わせ酢）
酢：砂糖：塩＝10：１：１（さっぱり酢飯）
まぐろ刺身さく （食べやすい大きさに切る）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
サーモン刺身さく （食べやすい大きさに切る）
刺身用帆立 （食べやすい大きさに切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
その他イクラ・しめ鯖やコハダの酢じめ・寿司えび・玉子焼き
胡瓜・青しそ・花穂じそなどお好みで
わさび・ガリなどお好みで
（2人分）
砂肝150g（こぶの連結部分を切り離す）
●肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ0.5
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ0.5
●にんにくすりおろし 1片分
●食塩 ひとつまみ
小麦粉・片栗粉 各大さじ1
揚げ油 適量
レタス お好み
（2人分）
牛肉 200g（コマ切れ）
生椎茸 3枚（半分に切り薄切り）
生姜 1片（千切り）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
砂糖 大さじ2（お好みで加減）
酒 大さじ2
・
大葉や葱 適量
（作りやすい分量）
鶏むね肉 600g～（一口大】
食塩・こしょう 少々
片栗粉 適量
サラダ油 適量
玉葱 1個（くし切り）
人参 1/2本（厚めいちょう切り）
ピーマン 2個 （乱切り）
★肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
★水 大さじ2
★酢大さじ1
★砂糖 大さじ1
★ケチャップ 大さじ1
★肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
（2～3人分）
豚肉スライス200g（一口大）
白菜 2枚（拍子切り）
生椎茸 3枚
スナップエンドウ 5～6本（すじをとる）
サラダ油 大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1.5
食塩・こしょう少々