(作りやすい分量)
大根 300g(5㎝長さ拍子木切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
砂糖 小さじ1
鰹節 1パック(2.5g)
(2人分)
鶏むね肉 1枚(フォークなどで両面数か所さす)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
・
味噌ピーナッツ※ 50g(作り方は味噌ピーナッツ~ブレンダーver~)
お湯 大さじ2
肥前佐嘉角屋【だし醤油】お好み量
おろし生姜(チューブ可) お好み量
レタスなどの生野菜 お好み量
・
※以下材料を混ぜ合わせる
バタピーor加塩ピーナッツ 150〜180g(1袋)(ブレンダーで砕く)
砂糖 70g
酒 大さじ1(レンジで煮切る)
肥前佐嘉角屋【麦味噌】 大さじ2
(2人分)
長芋 150g(適宜切る)
牛乳 300ml
バター 10g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
オリーブオイル 適量
パセリ粉 適量
(2人分)
ゴーヤ 1/2本(半月スライス)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
木綿豆腐 1/2丁(1時間ほど水切り、食べやすい大きさにちぎる)
豚バラ 100g(食べやすい長さ)
卵 1個分
ごま油 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1~1.5
鰹節 1パック
(2人分)
茹でだこ 足約2本分(刺身用)(一口大)
ブロッコリー 1/2株(小房に分ける)
にんにく 1片(粗みじん)
オリーブオイル 大さじ2
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
ブラックペッパー 多め(お好み量)
(2人分)
むきえび 10尾(下処理する)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 少々
片栗粉 適量
溶き卵 2個分
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ1
ブロッコリー 半株(小房にする/袋に入れて600w2分加熱)
生きくらげ 50~70g(食べ易い大きさ)
ごま油 大さじ1
にんにくチューブ 小さじ1
生姜チューブ 小さじ1
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大じさ1
ブロッコリー 1房(250g)(小房に分ける)
アボカド 1個(2㎝角切り)
ミニトマト 12個
鶏もも肉 150g(小さめ角切り)
オリーブオイル 大さじ1
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
ブラックペッパー 適量
(2~3人分)
カジキ切り身 3枚(一口大に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2強
片栗粉 約大さじ1
小麦粉 約大さじ1
揚げ油 適量
・
グリーンリーフ
(2人分)
白身魚 2切れ
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1
片栗粉 適量
サラダ油 適量
えのき 1/4パック(半分に切る)
パプリカ 1/4個(細切り)
葉付きセロリ 小さめ1本(薄切り、葉は食べやすい大きさ)
ごま油 適量
水 100cc
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
カンタン酢などの調味酢 大さじ2
※今回は庄分酢さんの「美味酢」を使用
片栗粉 小さじ2