(2人分)
ごはん 2人分適量
牛コマ 200g
玉ねぎ 小玉1玉〜1.5玉（幅1㎝弱、繊維に沿って切る）
水 300cc
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
酒 大さじ2
生姜チューブ 3〜4㎝
砂糖 大さじ1
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ2.5
万能ネギ 適量
（作りやすい分量）
ゆでだこの足 1～2本（小さめ一口大に切る）
パプリカ 1/2個（7㎜程度角切り）
セロリ 1/2本（ピーラーで皮を剥き薄切り）
●玉葱 1/2個（みじん切り）
●オリーブオイル大さじ2
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
●レモン汁 小さじ2
タバスコ 少々（お好み量）
（作りやすい分量）
鶏胸肉 2枚（一口大に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1
小麦粉 適量
サラダ油 適量
玉ねぎ 1/2個分（すりおろす）
生姜 約大さじ1（すりおろすorチューブ）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ3
砂糖 大さじ1
（2人分）
鶏むね肉 200g （一口大そぎ切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
生姜チューブ 1cm
小麦粉 大さじ1
揚げ焼き用油 適量（フライパンの高さ1cm程度）
.
なす 小2本（食べやすい大きさに切る）
ピーマン 2個（乱切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
コショウ 少々 お好みで
(2人分)
豚ロース 2枚（筋切りor食べやすい大きさ）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1
薄力粉 適量
にんにく 1かけ（スライス）
オリーブオイル 適量
・
＜タレ＞
酒 大さじ2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ2
砂糖 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
バター 10g
お好み野菜 千切りキャベツやレタス、トマト等
（3〜4人分）
鶏胸肉 2枚（薄めそぎ切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
片栗粉 大さじ2
レタス お好み量（食べやすい大きさ）
ミニトマト お好み量（食べやすい大きさ）
・
（ねぎ塩だれ）
長葱 1/2本（みじん切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ3
ごま油 大さじ2
（2人分）
ぶり 2切れ
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
インゲン 3本（3㎝斜め切り）
◆生姜 1ヶ（スライス）
◆肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 40cc
◆水 140cc
白髪ネギ 適量
（2人分）
えび（小〜中） 14〜16尾 150g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 少々
片栗粉 適量
ブロッコリー 半株（小房）
生きくらげ 50～70g（食べ易い大きさ）
ごま油 大さじ1
にんにくチューブ 小さじ1
生姜チューブ 小さじ1
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大じさ1
（タルタルソース作りやすい分量）
ゆで卵（潰す） 2個
玉ねぎ（微塵切り）1/2個
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 小さじ2
マヨネーズ 大さじ3
パセリ粉 適量
こしょう 適量
・
アボカド 1個
レモン果汁（アボカドをカットして果汁をかける）
バケットやカンパーニュなど お好みで