牛肉 オイル玉葱のせ

材料

（オイル玉葱の材料）
玉葱　大2個（横にスライス）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】40㏄
オリーブオイル　80㏄～
・
牛ステーキ、ズッキーニソテー等

ねぎ塩豚丼

材料

　（2人前）
豚肉生姜焼き用 200ｇ(1/2に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2（豚肉を野菜だれで揉み込む）
サラダ油 適量
・
（ねぎ塩だれ作りやすい分量）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 60cc
ごま油　30㏄
長葱　1本（みじん切り）
・
ご飯 2人分
レタス ２枚 （食べやすい大きさにちぎる）
卵 1個 （ 半熟に茹で、殻をむいて1/2に切る）

かじきソテーのトマトソース

材料

（2人分）
かじきマグロ切身　2切れ（お好みで半分に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
小麦粉　大さじ1
オリーブオイル　適量
・
（混ぜ合わせトマトソース）
トマト　小2個（1㎝角切り）
オリーブオイル　40㏄
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】30㏄
粗びきこしょう　少々
にんにく　1/2片分（すりおろし）
バジル　2枚　（小さめにちぎる）　お好みで

鶏肉の味噌焼きオクラ添え

材料

（2人分）
鶏もも肉　150～200g（一口大に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2～3
おくら　4本（ヘタを切る）

牛肉とズッキーニの粒マスタード炒め

材料

牛肉スライス　200g　（食べやすい大きさに切る）
人参　1/2本（輪切りスライス）
ズッキーニ　1/2（輪切りスライス）
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
粒マスタード　小さじ2
生クリーム　大さじ1

カリカリ豚肉のさっぱり大根おろしかけ

材料

（2人分）
豚肉しゃぶしゃぶ用　200g
サラダ油　少量
大根おろし　（大根1/4本分）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】適量
貝割れ大根　適量

ほたてとそらまめのベーコンソース

材料

　（2人分）
帆立貝柱　8個
そらまめ　鞘付き300g（さやから取り出す）
ベーコン　1枚　（5㎜幅に切る）
オリーブオイル　適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
水　100㏄
粗びきこしょう　少々

豚肉の竜田揚げ

材料

（ 3人分）
豚薄切り肉 300g
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1.5
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
片栗粉 適量
揚げ油 適量
・
セロリ 1本（筋をとり斜め薄切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
レモン　適量

おかかご飯弁当

豚肉とトマトの酢醤油和え

材料

（3人分）
冷しゃぶ用豚肉　300g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ２
トマト　小2個（くし切り）
胡瓜　1～2本（千切り）
生椎茸　4枚（5㎜幅に切りラップをかけて電子レンジで1分加熱）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
穀物酢　大さじ1.5
いりごま　適量