豚肉とんかつ用 3枚(2㎝幅に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ3
いんげん 150g(両端を切り1/2に切る)
トマト 中1個(乱切り)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2.5
カレー粉 小さじ1~1.5
オリーブオイル 適量
食塩・こしょう 少々
みょうが 5~6本(縦割り1/2に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】具材の1/3量
ゴーヤ 1本(縦割り1/2に切り、種とわたをとる)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】具材の1/3量
なす 2本(半月薄切り)
日園佐嘉角屋【野菜だれ】具材の1/3量
(2人分)
トマト 各種 150g(湯向きする)
オリーブオイル 適宜
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
こしょう 少々
白身の刺身 80g
セロリ 1/2本(薄切り)
レモン果汁 小さじ1
レモン 適量(輪切り)
(2~3人分)
きゅうり 4本(2本スライス、2本すりおろし)
むきエビ 10尾(背に切り込みを入れ背ワタをとる)
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ2
●サラダ油 大さじ1
(2人分)
豚バラ薄切り 150g(適宜切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
焼きのり 1/2枚(揉んで細かくする)
カイワレ大根 1パック(根をとり1/2切る)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ3
穀物酢 大さじ2
<鶏そぼろ材料>
鶏挽肉 200g
肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1.5
砂糖 小さじ1
卸生姜 1片分
<お茶漬け> 1人分
ごはん 1膳分
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ0.5
水または、熱湯で10倍に希釈
季節により
胡瓜の【野菜だれ】浅漬け 適量
みょうがなど 適量
(3人分)
むきえび 10尾(背ワタをとる)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
ズッキーニ 大きめ1本(半月切り)
生椎茸 2枚(適宜きる)
オリーブオイル 大さじ1
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ4
(作りやすい分量)
白瓜 1本(縦割りし種をスプーンでそぎ落とし薄くスライス)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】切った白瓜の1/4量
生ハム 2~3枚 (2㎝幅に切る)
(作りやすい分量)
豚肉生姜焼き用 6枚
梅干し 2粒(種をとり荒めにたたく)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
サラダ油
玉葱 1/2個(横8㎜幅に切る)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
みりん 大さじ1
生姜 1片(すりおろし)
キャベツ 適量