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焼きつくね~角屋の麦味噌とだし醤油~

材料

(約10個分)
鶏胸挽肉 150g
豚挽肉 150g
長葱  8㎝(みじん切り)
溶き卵 1/2個分
◆肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ1.5
◆砂糖  小さじ2
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2

生椎茸
長葱
食塩 少々
大葉
サラダ油 適量

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