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調味料 だし醤油 一覧

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焼きつくね~角屋の麦味噌とだし醤油~

材料

(約10個分)
鶏胸挽肉 150g
豚挽肉 150g
長葱  8㎝(みじん切り)
溶き卵 1/2個分
◆肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ1.5
◆砂糖  小さじ2
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2

生椎茸
長葱
食塩 少々
大葉
サラダ油 適量

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あんかけ焼きそば

材料

(3人分)
白菜 1/4玉(短冊切り)
豚肉スライス 150g(ひと口大)
人参 1/4本(短冊切り)
むき海老 お好み適量
おろし生姜少々
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
水 250㏄
食塩、こしょう 少々
水溶き片栗粉 (片栗粉大1と水大2)
ごま油 少々

蒸し中華麺 3玉
サラダ油

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鮭と菜の花の煮びたし

材料

(2人分)
鮭切身 80g~100g×2切れ 
生姜 1かけ(適宜切る)
菜の花 1束(塩ゆでして水気を切る)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄

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海老マヨ~揚げない海老マヨ~

材料

(4人分)
海老 小~中20尾ぐらい(下処理をする)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
片栗粉 大さじ2
生姜 すりおろし少々
グリーンアスパラガス4本(斜め切り)
サラダ油 大さじ1

◆マヨネーズ 大さじ3
◆ケチャップ 大さじ1
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
◆レモン果汁 小さじ0.5

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豆腐のあんかけ

材料

(4人分)
絹ごし豆腐 1丁(1/4丁)
肥前佐嘉角屋【だし?油】40㏄
水 500~600㏄
かにかま 50g
生椎茸 2枚(スライス)
水溶き片栗粉 大さじ3
小葱 適量
お好みですりおろし生姜 適量

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肉豆腐~角屋の丸大豆醤油とだし醤油~

材料

(2~3人分)
牛肉 200g
木綿豆腐 1丁
長ネギ 2本
ゆで卵 4個(殻をむいておく)
糸こんにゃくまたは結び糸こん お好み量
(白菜その他お好み野菜)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】
肥前佐嘉角屋【だし醤油】
砂糖
水溶き片栗粉 (片栗粉大さじ1と水大さじ2の割合で)

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ブロッコリーのレモンサラダ~角屋のだし醤油とレモン~

材料

(4人分)
ブロッコリー 1株(小房に分ける)
ロースハム薄切り 4枚(一口大に切る)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
レモン 1/2個(果汁)

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牛肉と大根の煮物

材料

(作りやすい分量)
牛コマ切れ肉 150~200g
大根 1/2本~(そぎ切り)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
水 具材がかぶる程度の量
お好みで砂糖 少々

小葱 適量

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節分ごはん~福豆と角屋のだし醤油~

材料

米 2合
豆まき煎り大豆 60g~80g
しらす干し 40g
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1

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鶏むね肉の柚子胡椒焼き~角屋のだし醤油と赤柚子胡椒~

材料

(2人分)
鶏むね肉 1枚300g(観音開きのち3~4等分)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1
小麦粉 大さじ1

肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1.5
赤柚子胡椒 小さじ0.5~1

サラダ油 適量

長葱 1/5本(ななめ千切り)
青しそ 1枚(千切り)

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