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調味料 だし醤油 一覧

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レンジスペアリブ~角屋のみそドレとだし醤油~

材料

(3~4人分)
豚肉スペアリブ 8本
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
(合わせたれ)
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
●肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2
●トマトケチャップ 大さじ2
●とんかつソース 大さじ2
●おろしにんにく  1かけ分
●おろし生姜 1かけ分

クレソン 適量

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春キャベツと鶏皮のだし酢和え~角屋の野菜だれとだし醤油~

材料

(3人分)
春キャベツ 3枚(短冊切り)
A肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2

鶏皮 鶏むね肉の1枚分
B肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1

(だし酢)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
穀物酢 大さじ1.5

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砂肝のから揚げ~角屋の丸大豆醤油とにんにく~

材料

(2人分)
砂肝150g(こぶの連結部分を切り離す)
●肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ0.5
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ0.5
●にんにくすりおろし 1片分
●食塩 ひとつまみ
小麦粉・片栗粉 各大さじ1
揚げ油 適量

レタス お好み

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たけのこごはん

材料

( 作りやすい分量)
米 2合(通常の水分量で浸水)
たけのこ水煮 300g~  (食べやすい大きさでスライス)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2

三つ葉や木の芽 お好みで

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たたきごぼう

材料

( 作りやすい分量)
新ごぼう 3本
(表面をたわし等でこすり鍋に入る長さに切る).
合わせ調味料
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
穀物酢 大さじ2
砂糖 大さじ1.5(甘さはお好みで)
すりごま 大さじ2

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鶏肉の簡単ソース煮込み~角屋のだし醤油とウスターソース~

材料

(3人分)
鶏もも肉 300g(一口大)
玉葱 中1/2個(スライス)
マッシュルームまたは他のきのこ類 5個ぐらい(スライス)
じゃが芋 2個(1.5㎝輪切り)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
ウスターソース 大さじ3
水 全体がたっぷり浸かる程度

グリーンリーフ お好みで

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鶏もも肉とたけのこと新ごぼうの煮物

材料

(4人分)
たけのこの水煮 1個(食べやすい大きさに切る)
新ごぼう 2本(斜め切り)
鶏もも肉 250g~300g(一口大)
スナップエンドウ 適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 30~40㏄
水 400㏄~500㏄(具材がかぶる程度に調節)

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たまごときくらげの甘酢炒め

材料

(3人分)
溶き卵 3~4個分
サラダ油 大さじ1

チンゲン菜 1株(2㎝幅に切る)
きくらげ 3個程度(乾燥・生どちらでもOK)
(乾燥は戻して適宜切る)
カニカマ 40g
(合わせたれ)
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
◆穀物酢 大さじ1.5
◆砂糖 小さじ2

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かつおの竜田揚げ~だし醤油とにんにく味~

材料

(4人分)
かつお 300g~(食べやすい大きさに切る)
◆にんにくすりおろし 小さじ1/2
◆生姜すりおろし   小さじ1/2
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3

片栗粉 適量
揚げ油 適量

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めかじきの治部煮

材料

(2人分)
めかじき 2切れ(3等分切る)
片栗粉 適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
水300㏄

ひらたけ 適量(小房に分ける)
菜の花 適量(塩ゆで)
お好みで人参や小松菜、生椎茸など

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