（2人分）
鶏むね肉 1枚（フォークなどで両面数か所さす）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
・
味噌ピーナッツ※ 50g（作り方は味噌ピーナッツ～ブレンダーver~)
お湯 大さじ2
肥前佐嘉角屋【だし醤油】お好み量
おろし生姜（チューブ可） お好み量
レタスなどの生野菜 お好み量
・
※以下材料を混ぜ合わせる
バタピーor加塩ピーナッツ 150〜180g（1袋）（ブレンダーで砕く）
砂糖 70g
酒 大さじ1（レンジで煮切る）
肥前佐嘉角屋【麦味噌】 大さじ2
（作りやすい分量）
オクラ 1pc（8本前後）（ヘタとガクの処理、縦割り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
にんにくチューブ 2㎝
片栗粉 大さじ2
サラダ油 適量
（2人分）
長芋 150g（適宜切る）
牛乳 300ml
バター 10g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
オリーブオイル 適量
パセリ粉 適量
（2人分）
茹でだこ 足約2本分（刺身用）（小さめ一口大またはそぎ切り）
玉ねぎ 1/2個（薄スライス）
なす 1本（半月1㎝）
サラダ油 大さじ2
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1〜2
パセリ粉 適量
（2人分）
ゴーヤ 1/2本（半月スライス）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
木綿豆腐 1/2丁（1時間ほど水切り、食べやすい大きさにちぎる）
豚バラ 100g（食べやすい長さ）
卵 1個分
ごま油 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1～1.5
鰹節 1パック
（2人分）
茹でだこ 足約2本分（刺身用）（一口大）
ブロッコリー 1/2株（小房に分ける）
にんにく 1片（粗みじん）
オリーブオイル 大さじ2
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
ブラックペッパー 多め（お好み量）
（2人分）
ゴーヤ 1/2本（半月スライス）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
木綿豆腐 1/2丁（1時間ほど水切り、食べやすい大きさにちぎる）
豚バラ 100g（食べやすい長さ）
卵 1個分
ごま油 適量
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ1
鰹節 1パック
（4人分）
鶏手羽中 8本
干し椎茸（水につけて戻してスライス）
押し麦 50g
水 950㏄
生姜 1.5かけ （薄切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ２～
ごま油 小さじ2
食塩・こしょう お好み
いりごま・小葱・小松菜など
（作りやすい分量）
きゅうり 2本（表裏に斜めに隠し包丁を入れ、12等分の輪切りまたは一口大でもOK）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
にんにくチューブ 約2㎝（お好み量）
唐辛子 1本
ごま油 大さじ1
白ごま 大さじ1