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調味料 野菜だれ 一覧

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えびの青ゆずマリネ

材料

(4人分)
無頭えび20尾(皮をむき下処理する)
酒 大さじ1
玉葱中1個、紫玉葱小1個、黄パプリカ1個(各薄くスライス)
青ゆず1個(半分絞り、半分くし切り)
パセリ適量(刻み)
オリーブオイル40cc
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】40cc

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山形のだし

材料

(作りやすい分量)
胡瓜3本
なす1本
みょうが 2こ
しそ 3?4枚
納豆昆布適量(水分を含むと粘りの
でる昆布です。粘りはオクラやめかぶでもOK )
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】具材の1/5量

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鶏の竜田揚げ~キャベツには野菜だれ~

材料

(4人分)
鶏むね肉600g
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
塩少々・おろしにんにく1片分
片栗粉適量・揚げ油
キャベツ適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】お好みで

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じゃが芋のシャキシャキサラダ

材料

じゃが芋2個(千切り後水にさらす)
胡瓜1本(千切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】具の1/4量

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セロリと胡瓜の浅漬け

材料

セロリ茎の部分1本分
胡瓜1本
肥前佐嘉角屋の【野菜だれ】具材の1/4量

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1ヶ月後の「カリカリ梅」と2ヶ月後の「梅味野菜だれ」

材料

青梅300gに対して肥前佐嘉角屋【野菜だれ】260?

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胡瓜とみょうがの浅漬け

材料

胡瓜2本
みょうが3本
肥前佐嘉角屋【野菜ダレ】食材の1/4量

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冷麺

材料

(1人分)
<冷麺のたれ>
肥前佐嘉角屋 【だし醤油】大さじ1.5 
【野菜だれ】大さじ1.5 
水90㏄を器に入れ混ぜ合わせ氷数個。

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豚塩ダレ丼

材料

(1人分)
豚ロース肉 1枚
キャベツ千切り適量
サラダ油適量 【野菜だれ】大さじ2
コショウ少々
大葉1枚

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スモークサーモンとほうれん草のサラダ

材料

カラーほうれん草 1袋(洗って水分を切る)
スモークサーモン 5~6枚(食べやすい大きさに切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
オリーブオイル 大さじ1

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